ヤオコーネットクラブ イベント報告

お料理教室を開催しました!

2019年2月11日(月)お客様感謝キャンペーン当選者 マルサンアイ主催 東京ガス料理教室開催!!

2月11日(月)、お客様感謝キャンペーン マルサンアイ様のご当選者のご参加で、味噌や大豆製品を使用したお料理教室が、東京ガスキッチンランド世田谷様で開催されました。
気になるメニューは『赤だし味噌のハッシュドビーフ』、『野菜のグリル・ソイディップソース』、デザートには『豆乳グルトのトライフル』
どれも、想像以上に美味しくて、みなさん早速お家で作るそうです!!
最新のガスレンジを使って、短時間で美味しい料理が出来き、ごはんもふっくら焚けました。
  • まずは、インストラクターさんからレシピや材料の説明!!下ごしらえはしていただいているのでいつもの料理よりちょっと気が楽!?

  • 調理の仕方をデモンストレーション。手元のモニターがあるのでコツもわかりやすい!!レシピにないポイントの説明も主婦にはうれしい!!

  • 玉ねぎをあめ色になるまで炒めて!ハッシュドビーフがより美味しくなります!!

  • グループに分かれて炒める人、キノコを切る人みなさん手際よくすすめてます。

  • グリルで焼きあがった野菜を盛り付けます。ディップは蒸し大豆をベースに豆乳やクミンも使ってエスニック風に。

  • 出来上がりです!!赤味噌を使ったハッシュドビーフは思いのほか美味しく!グリル野菜もデザートも皆さん完食でした!

親子でわくわく! 収穫体験&工場見学に行ってきました!!

2018年10月20日(土) ~茨城県鉾田市・群馬県邑楽郡板倉町~

富士食品工業株式会社様 茨城県鉾田市の久保農園様のご協力のもと、10月20日(土)秋晴れのもと小学生と保護者様 10組20名様のご参加で、ヤオコーで販売している袋サラダ『シャキッと大根』の工場見学と、その原料の大根やレタスの収穫体験に行ってきました!!
袋を開けるといつもシャキっとした大根と、パリッと新鮮なレタスのサラダ!その”袋サラダ”が新鮮な秘密を探りに、産地と工場を訪ねました。
まずは大根の収穫!!茨城県鉾田市で大根とさつま芋も収穫させていただきました。移動のバスの中では富士食品工業様の楽しいクイズやビンゴゲーム大会。豪華な景品も!!
そして、BBQの昼食を挟んで、午後は群馬県板倉町の本社工場すぐ近くのレタス畑での収穫体験。どの畑でも楽しい収穫が待っていて、皆さま抱えきれないほどの収穫物がありました!!
  • 大きくて、きれいなさつまいもシルクスイートと紅はるかの2種類を収穫しました!!保護者様たちは、久しぶりの『芋ほり』とあって、楽しんでいただけました!

  • 広大な大根畑のまん中にお芋畑。一直線に並ぶ大根とさつま芋は圧巻でした!スポッと気持ちよく抜ける大根と、頑張って掘って収穫するさつまいも。どっちも楽しい!

  • ツルがついている状態で収穫をさせていただきました。中々出来ない自然の中での体験です。鉾田の農家様に感謝です!!

  • 昼食のバーベキューの後は楽しいストラックアウト大会!富士食品工業様が用意してくださいました。当たった数だけごほうびのお菓子がもらえました。

  • 急な雨が降ってきましたが、畑につく頃には止んでひと安心。どれも大きくて新鮮なレタス。明日か明後日には収穫すると聞いて、みんなでまたお店で会えるかもねと。

  • レタスは根っこから引き抜いてね!!お子様でも簡単に抜けました。外側の葉っぱまで、シャキッと新鮮。採ったレタスをその場で食べて「シャキシャキ~」と喜んでいるお子様も。

夏休み工場見学 タカキベーカリー工場に行ってきました!!

2018年8月21日(火) タカキベーカリー つくば工場

8月21日(火) 千葉ニュータウン店を出発し、茨城県つくば市のタカキベーカリーつくば工場様に行ってきました!!
工場見学のあとは、1985年開催のつくば科学万博の跡地にできた、つくばエキスポセンターに行きました。
タカキベーカリーつくば工場様は、石窯オーブンを使ってパンを作っている工場で、ヤオコーの売場に並んでいる石窯フランスパンや、パン・ド・カンパーニュ、ライ麦やレーズンの入ったパンなどたくさんの種類がありました。
当日は、アツアツの焼きたてパンの試食や、石窯パンを美味しく食べるディップでの試食など、パン食べ放題の幸せな時間を過ごしました!!
そしてなんといってもパンつくり体験!!親子で楽しく参加いただけました。
  • あつーい!!おいしーい!!
    ここでしか出来ない体験。
    出来立ての山型パンを見学後に試食!!

  • かわいいアニメの会社紹介のビデオ。
    工場の方々も、とても丁寧なご説明で子供たちも理解!!

  • いよいよパン作り体験!!
    まずは先生の見本を見て、説明を聞いてカメパン(メロンパン)とデニッシュの体験です。
    みんな初めての体験でワクワクです。

  • 触りすぎるベタベタするし、意外と難しい?
    でもみなさん、世界に1つだけのパンを集中して、作ってました。

  • カメパン!!
    きれいにかわいくできました。
    お土産に、おうちに持って帰って明日の朝食に!?

  • この日本最大級のプラネタリウムで今日の夜空を見ました。
    さまざまな体験もできて時間が足りない!!

夏休み工場見学 キッコーマン&サントリーに行ってきました!

2018年8月2日(木) 埼玉キッコーマンうちのごはん工場&サントリー武蔵野ブルワリー

8月2日(木) 入間下藤沢店を出発し、埼玉キッコーマンうちのごはん工場様 サントリー武蔵野ブルワリー様に 行ってきました!!
夏休み工場見学は今年からバージョンアップし、この日はキッコーマン様、サントリー様にご協力いただき午前中は、おなじみ『うちのごはん』を作っている工場を見学、
そして「うちのごはん」を使って、親子お料理体験。
作ったごはんで昼食、午後からはプレモルでおなじみのビール工場見学とビールやジュースの試飲!!と2ヶ所の工場で見学しました。偶然ですが、ぴったりの組合せ!!
  • 工場の方からまずは料理方法を教えていただき、みんな熱心に聞いてます!
    美味しい炊込みごはんやスープはみんなおかわり!!

  • 親子でお料理体験!!
    嫌いな、なすも自分で料理したら食べられるようになった!?

  • 『おしゃピク』(おしゃれピクニック)がテーマの料理体験。
    カラフルな容器をご用意いただき、今どきのインスタ映え!
    どれも美味しくて、みなさんお腹いっぱい!

  • すごい!!
    どんどん流れていく!!
    ここの工場は、天然水でビールもチューハイも作っているのです。
    すごいの一言!!!

  • 不思議な空間に入って!!
    ここは昔使っていた貯酒工程のタンクの中。
    ピッカピカでした。

  • みなさん、ビールの味はいかがでしたか?
    「おいしかったー!!」
    もちろんおうちの方。
    おうちで飲むときに、工場のことを思い出してくださいね!!

夏休み工場見学 赤城乳業&デリカセンターに行ってきました!

2018年7月26日(木) 赤城乳業株式会社本庄千本さくら5S工場&ヤオコーデリカ生鮮センター

7月27日(木) 昨年オープンした流山おおたかの森店を出発し、赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場様、そして「夏休み工場見学」で、初めてヤオコーのデリカ生鮮センターに行ってきました!!
まずは、朝からデリカセンターで工場見学、おはぎ作り体験、できたて弁当で昼食、そして午後からは毎年人気の赤城乳業様の工場に行ってきました!!
赤城乳業様では、おなじみガリガリくん! ヤオコーではヤッポーの息子 コーちゃんが迎えてくれました!!
  • 見学の最後に案内していただいた夢のような広場!!
    ここではアイス食べ放題という嬉しいサプライズが!!

  • アイス食べ放題の中にはご当地アイスもたくさん!!
    瀬戸内レモンスカッシュは中四国限定版!
    美味しかった!

  • ここでしか買えないグッズの数々!!
    みなさん短時間で、アイスを食べて遊んで、そしてお買い物!
    大忙しでもとっても楽しい時間でした。

  • ヤオコー名物おはぎ作り体験です。
    みなさん、もちろん初めてでしたが、とっても上手にできました!!

  • おはぎ作りの説明です。
    先生はデリカセンターの太田さん!!
    おはぎを導入したころのお話もありみんな興味津々!!

  • お昼には、出来立てのおにぎり弁当。そして、三色サラダとメロンパン!!
    どれも出来立てで美味しかった!!

木更津潮干狩り&勝浦かつおツアーに行ってきました!!

2018年6月2日(土)3日(日) 千葉県木更津市勝浦市

今年で早くも3回目!!恒例となりました千葉での"ヤオコー親子で体験ツアー"
株式会社ヤマアキ様、株式会社西川様のご協力のもと、『木更津潮干狩りとあさり工場の見学』そして『勝浦漁港見学とかつおの選別』に行ってきました。
1日目は、木更津で潮干狩りとあさり工場見学。2日目は、勝浦漁港の見学とかつおを一匹自分で選ぶことができました。みんな初めての体験に親子でわくわくした2日間でした!!
  • たくさん獲れたかなー!!
    潮干狩りのコツもわかり楽しい時間!!あさりだけでなく海の生き物達とも遊びました!!

  • 親子でザクザク!!
    あさりより多く獲れたはまぐり!!

  • お昼をはさんで工場見学!!
    普段、何気なく買っているあさりも、こんなにたくさんの人手や手間がかかっているんですね~と。

  • 勝浦漁港の見学!!
    まずはかつおの一本釣り漁船や釣竿の説明をしていただきました

  • 大きなまき網船からかつおが網からどんどん水揚げされているのは圧巻でした!!

  • 自分で選んだかつおは、おうちで食べれるよ!!新鮮で美味しいかつおの選び方を聞いて、いざ選別!!

旬の野菜収穫体験&野菜工場見学の旅に行ってきました!!

1回目 2017年10月21日(土)・ 2回目 28日(土)
群馬県邑楽郡板倉町、茨城県鉾田市

富士食品工業株式会社様 茨城県鉾田市の久保農園様のご協力のもと、小学生と保護者様のご参加で、ヤオコーで販売している袋サラダ『シャキッと大根』の工場見学と、その原料の産地へ収穫体験に行ってきました!!
今回は日帰りで、10月21日と28日の2回実施。合計で17組34名様が参加されました。
袋を開けるといつもシャキっとした大根と、新鮮なレタスのサラダがすぐに食べられる”袋サラダ”の秘密を探りに、工場とその産地を訪ねました。
群馬県板倉町の工場見学の後、すぐ近くのレタスの圃場での収穫体験。またサプライズで新生姜の収穫。
そしてバスで移動すること約2時間。茨城県鉾田市で大根の収穫体験。こちらもサプライズで、さつま芋の収穫体験もさせていただきました。どの圃場でも楽しい収穫が待っていて、皆さま抱えきれないほどの収穫物がありました!!
  • レタスは根元から持って引き抜いて!!
    スポっと土からはなれたレタス。
    富士食品工業の皆様に手伝っていただき、たくさんの収穫!!

  • ショウガってこんなに葉っぱや茎が大きいの???
    大人も子供もビックリでした。
    あたり一面いい香りが!!

  • 抜いたショウガは、ていねいにハサミで、茎と実の部分を切り離します。
    何キロ採れたかわからないほどたくさんの収穫がありました。

  • 「葉っぱも美味しいですよ!!」
    と久保農園の奥様がレシピを教えてくださいました。
    なんとこの大根は、1組様の収穫量です!!すごい!

  • 何本抜いても楽しい!!
    「おかあさーん!もっと抜いていい?」
    大根畑の中で抜くたびに楽しい声が響いてました。

  • 「さつま芋ってツルがあったんですね!!」
    アンケートに何度も書いてくれたお子様がいました。きっと衝撃的だったんですね。
    そうなんです!!ツルも残していただいた自然の中での収穫体験でした!!

夏休み工場見学 鳩ヶ谷工場に行ってきました!!

2017年8月8日(火) ブルドックソース株式会社 鳩ヶ谷工場

8月8日(火) 牧の原モア店を出発し、埼玉県川口市のブルドックソース鳩ヶ谷工場様に行ってきました!!
ここでは1日工場の中で、野菜とスパイスから作る手作りソース体験やもんじゃ焼き作りなど盛りだくさんの体験をさせていただきました。
作りながら、ソースってこんなにたくさんの野菜が入っているんだ!!と驚いた方も。
かけるだけじゃなく、調味料としても使えるソース。とっても便利なソースをみんな自分で作りました!!
  • たくさんの新鮮な野菜をお鍋に入れて火にかけます。
    どうしたら黒いソースができるの??

  • タイム・セージシナモン・・
    こんなにたくさんのスパイスが入っていることを知って、みんなびっくりです。

  • 親子でソース作り!
    普段、なかなかできない体験です。お揃いのエプロンと三角巾で素敵ですね。

  • 手作りソースを使って今度はもんじゃを作ました。
    おいしく出来ました!!

  • 工場の外から見学!
    ここの工場見学は、色々な場所から見学させていただきました。

  • 今度は工場の中の見学です。
    機械のすぐそばまで行って工場の方のお話を聞きました。

夏休み工場見学 恵水(めぐみ)工場に行ってきました!!

2017年8月8日(火) 小田原鈴廣工場

8月8日(火) 東大和店を出発し、神奈川県小田原市の小田原鈴廣 恵水(めぐみ)工場様とかまぼこの里に行ってきました!!工場見学から体験まで、かまぼこ三昧の1日でした。
まずは、小田原市内にある恵水(めぐみ)工場の見学!工場の広いラインをガラス張りの通路で見学しかまぼこがや伊達巻が出来るまでを勉強しました。そして出来立てかまぼこや伊達巻を試食させていただきました!!
かまぼこの里では、かまぼこ作りと焼きちくわ作りをみんなで体験!!楽しかったですね~!!
  • 見学前に、DVDでかまぼこができるまでをしっかり勉強!!ちゃんと知識があるから工場のラインも面白かったね!

  • 出来立ての伊達巻や、かまぼこの食べ比べ。あたたかいチーズ入りのぷちかまも美味しかったね!!

  • グッちゃんです。
    かまぼこの原料でもある「しろぐち」をモデルにしたかわいいキャラクター
    お土産に買って帰る方もいました。

  • かっこいいキッチンで手作り体験です。
    まずは、職人さんがお手本を!!
    簡単そうに見えるけど、やってみるとこれが難しいー!!

  • まずは、かまぼこ作り。
    さっきは職人さんが、ササッと板にぬってましたが、これがまた・・・大変。
    でも世界で1つのかまぼこです。

  • 今度は焼きちくわ作りです。
    簡単な方法と難しい方法の2つを教えてもらい、みなさんはじめは難しい方法に挑戦してました!

夏休み工場見学 本庄千本さくら5S工場に行ってきました!!

2017年8月3日(木) 赤城乳業株式会社 本庄千本さくら5S工場

8月3日(木) 藤沢柄沢店を出発し、埼玉県本庄市の赤城乳業 本庄千本さくら5S工場様に行ってきました!!
当日、工場の敷地内にバスで入る時 子供たちが『ガーリガーリくん♫ガーリガーリくん♪』とTVCMでお馴染みの歌を大合唱しました。
時間内はアイスが食べ放題とあって、たくさんの種類の好きなアイスをいただきました。
みんな何個食べたのかな??
午後からは、埼玉こども動物自然公園に立寄り、コアラやカピバラなどの動物を見学しました。
  • ここから工場見学のスタートです!
    まずは赤城乳業さんの歴史から。
    ワクワクしながらの入場です。

  • アイスのUFOキャッチャー!!
    夢のようなゲーム機の登場!(^^)!
    ここでキャッチしたアイスも食べ放題!

  • 広場の一角にいるガリガリくん。
    ここでいっしょに記念撮影する方もたくさんいらっしゃいました。

  • 広い園内には、コアラやカピバラ、ペンギン、カンガルー等々数えきれない動物がいっぱいでした。みなさんそれぞれに楽しんでいただきました。

  • まずは、コアラ舎に行く人も多く、赤ちゃんコアラのお昼寝には思わず写真を撮る方も!!

  • キリンも間近で見ることができる園内。この後、シマウマも見学できました。皆さん汗を流しながらも、楽しそうにバスに戻って来られました。

夏休み工場見学 みなかみ工場に行ってきました!!

2017年7月27日(木) ヤマキみなかみ工場

7月27日(木) 鴻巣吹上店を出発し、ヤマキ株式会社 みなかみ工場様に行ってきました!!
みなかみの自然に囲まれたヤマキさんの工場では、工場内の見学はもちろん、初めてのかつお節けずり体験やおなじみの『白だし』や『めんつゆ』のマイボトル作りに挑戦し、わくわく楽しい工場見学でした。
保護者の皆さまもほとんどの方が、かつお節けずりは初めての体験のようで、工場の皆様の親切で熱心なご指導もあって、終わるころにはきれいなけずり節が出来てました。
  • こちらは『めんつゆ』のライン
    みなかみの工場ではこのめんつゆのラインを見学できました。

  • おうちの方といっしょに削ります。
    危なくないように、軍手をしてみんな一生懸命削ってました。

  • 最初は慣れなかったかつお節けずりもこんなにきれいにけずれるようになりました。

  • おなじみの白だしも、シールやリボンでこんなにかわいいマイボトルに!!

  • 立寄り先の畊雲台では、築350年の民家で手打ちそばと、採れたて野菜の天ぷら、朝採れのふかしじゃがいもの昼食。

  • 『おやき』の手作り体験。その場で炭火で焼いて、あつあつの出来立てを試食!!田舎体験ができました。

木更津潮干狩り&勝浦かつおツアーに行ってきました!!

2017年6月10日(土)・11日(日) 千葉県木更津市勝浦市

株式会社ヤマアキ様 株式会社西川様のご協力のもと、小学生と保護者様10組20名のご参加でヤオコーで販売している『あさり』と『かつお』の産地、木更津と勝浦に行ってきました!!木更津ではほとんどの方が初めての潮干狩り!また普段は見ることができない、あさりの選別工場では砂抜き用の大きなプールの見学、不良貝の選別ではたくさんの人の手で丁寧に選別されていました。勝浦漁港では、大量のかつおのダイナミックな水揚げ風景や競りの様子を見学。色々な魚種の大きな魚!!まさに親子でわくわくの連続だった1泊2日でした!!
  • 強風の中でも楽しい潮干狩り!
    今年は、はまぐりが獲れた人もたくさんいました!

  • あさり選別工場の見学です。
    子供たちもいっしょにやらせて
    いただきました!!

  • あさりのパック詰めの機械を見学。あっという間に、あさりのパックが出来上がり!!

  • 3年連続 全国近海鰹一本釣り
    漁船漁獲高第1位の第83佐賀明神丸から水揚げされるかつお!
    大きくてとにかく新鮮!!

  • かつおの他にもたくさんの新鮮な魚が漁港にはいっぱい!!
    目がホントにピカピカの金色の金目鯛や新鮮なうるめイワシ。おいしそ~!!

  • このひと際大きいのはビンチョウまぐろ!!
    あまりの大きさにビックリでした。

ティータイムをご一緒に!

2017年3月9日(木) オリエンタルホテル東京ベイ

キリンビバレッジ様との共同企画で、50組100名様をご招待し、今年で7回目の紅茶セミナーを開催しました。2会場に分かれ、この日は新浦安駅前のオリエンタルホテル東京ベイで行われました。講師の磯淵猛先生は、キリン午後の紅茶の監修また、スリランカ、インド、中国の紅茶の輸入を手がけ、TV、ラジオのご出演等、大活躍されている紅茶研究家です。また、藤沢市で紅茶専門店『ディンブラ』も経営されてます。紅茶の歴史やおいしい紅茶の淹れ方だけでなく「おもてなしの心」を学び感じた2時間でした。
  • ウェルカムドリンクでティーパーティーは始まりました。
    1口飲んで「おいしい~!」

  • ”目からうろこ”の先生のお話。家に帰って美味しい紅茶を家族に淹れることが出来ました。

  • アフタヌーンティーのスコーンやケーキ、小さなパフェ。ティーウィズミルクとともに!

  • 先生の『本』プレゼントをかけて全員で楽しいじゃんけん!!楽しそうですが、皆さま真剣です。

  • ポットの紅茶の「色」「茶葉の状態」「香」参加者全員が体験しました。美味しさの秘密は「ジャンピング」

  • 「この色を覚えておいてくださいね」と。美味しい『ティーウィズミルク』の色です温度、香、味ともに完璧でした。

宮城かき産地ツアーに行ってきました!!

2017年2月11日(土)12日(日)宮城県 石巻市 東松島市

宮城県石巻市の魚喜久水産株式会社様、東松島市の産地 渡辺様のご協力のもと、親子5組10名のご参加で ヤオコーで販売している宮城県産『牡蠣』の産地に行ってきました!!
牡蠣が新鮮で美味しい理由、産地からどのように近くのお店まで届くのか、2日間にわたり産地で学習しました。初日は東日本大震災の被災地でもある石巻市内をボランティアガイドさんに説明を受けながら回りました。また、漫画で復興という街でもある為、被災した『石ノ森漫画館』にも足を運びました。
2日目には、牡蠣のパック詰め体験と、残念ながら強風で漁船には乗船できませんでしたが、代わりに殻むき 体験をしてその場で調理をしてもらい食べるという美味しい体験をしました。
  • バスに乗って被災地を巡りました。6.9メートルの津波の到達場所に行きかつて町があった場所にも立ちました。

  • 魚喜久水産様の前で記念撮影!!普段は入ることが出来ない工場内。牡蠣のパック詰めの見学と体験しました。

  • 牡蠣のパック詰め体験!!
    冷たい水に手を入れて、大きくてプリプリの牡蠣を探します。

  • この機械はなんと0.9秒に1パック出来上がる最新の機械。
    さっきのパック詰め体験ではみんな何分かかったかな??

  • 牡蠣はこんに大きくなるんです!!「えー大きい!!」と全員びっくり。
    渡辺さんの顔の長さほどもある牡蠣。一度でいいから食べてみたい!

  • 自分で殻むきをしたばかりの牡蠣を調理していただきました!!
    海水だけというシンプルな味付けで今まで食べたことがないような絶品!!

夏休み工場見学 あわしま堂に行ってきました!!

2016年8月22日(月)あわしま堂栃木佐野工場

8月22日(月)幸手店を出発し、株式会社あわしま堂 栃木佐野工場に行ってきました。
あいにくのお天気で台風が近づく中、この日の行程を変更しながらも、和菓子製造の工程を見学や出来たて和菓子の試食、そして和菓子の”練切”作り体験を楽しみました。
昨年できたばかりの最新の工場での見学と、普段はできない和菓子作りで台風がきているのを忘れるくらい楽しい体験でした。重陽の節句や食育についてもお勉強でき、貴重な時間でした。
  • 今日のスケジュールを説明いただき、工場見学のスタートです。

  • 和菓子の型を見てビックリ!こんなにたくさんの種類があるんだね!

  • 今から練切作り体験!9月9日の重陽の節句にちなんで、菊の練切を作ります!!

  • 初めての練切作り。二人でで力を合わせて!!

  • まだ途中だけど、こんなにきれいに出来ました。

  • 新工場も、一般に公開されています。今度はぜひご家族で行ってみてね!

夏休み工場見学 グリコピアイーストに行ってきました!!

2016年8月20日(土) グリコピアイースト

8月20日(土)青梅今寺店を出発し、江崎グリコ株式会社グリコピアイーストに行ってきました。
朝から雨模様でしたが、午前中に立ち寄ったこども動物自然公園でたくさんの動物達と触れ合ったあと、東松山名物の”やきとり”もお土産に買って、午後から、グリコピアイーストに向かいました。
おなじみのポッキーやプリッツの製造工程を見学、歴代のグリコのおまけやポッキーの箱を見て、楽しいクイズにも参加しました!最後に子供たちは、ジャンボポッキーの飾りつけ体験を楽しみました。
  • みんな集中!まずは好きな砂糖飾りを3つと糊代わりのスティックチョコも選んで、スタート!

  • スティックチョコを塗って乾かないうちに、選んだ砂糖飾りを乗せていきます。

  • きれいに飾り付けが出来ました!食べるのがもったいないね。

  • お持ち帰り用の赤いかわいい袋。この中に入れて素敵なお土産の完成です。

  • せっかく飾ったジャンボポッキーをきれいにラッピング。

  • 短時間でしたが、おうちの人と一緒に、みんなよくできました!

夏休み工場見学 マルコメ本社工場に行ってきました!!

2016年8月3日(水) マルコメ本社工場

8月3日(水)雨の中、富岡店を出発しCMの”マルコメ”くんでおなじみの、マルコメ株式会社 本社工場に行ってきました。到着した長野は快晴で気持ちの良い青空が広がっていました。こちらの工場見学は初めての試みで、『味噌作り体験ができる』ということで子ども達もワクワクする楽しい企画です。
保護者の皆さまは、日常使っている『料亭の味』や、調味料でもある味噌の製造工程を詳しく見ることができると興味津々の様子でした。本社の側を走る新幹線も見ることができ電車好きにもたまらない1日でした。
  • 製麹の見学は、圧巻の麹室に皆さん釘づけでした!!

  • 見学通路に、全国の味噌マップがあって、こちらも興味津々!

  • 今から味噌作り体験!まずは乾燥米麹と塩を混ぜます。

  • 工場の皆さんにもやさしく手伝っていただきながらの味噌作り体験。

  • 出来上がった味噌はお家で熟成。今頃出来ているかな?

  • 長野ならではの蕎麦と栗おこわのランチ!美味しかったね

木更津潮干狩り&勝浦かつおツアーに行ってきました!!

2016年6月25日(土)26日(日)千葉県木更津市勝浦市

株式会社ヤマアキ様株式会社西川様のご協力のもと、小学生と保護者様10組20名のご参加でヤオコーで販売している『あさり』と『かつお』の産地に行ってきました!!海で獲れたあさりやかつおはどうやってお店まで届くのか、なぜ新鮮でおいしいのか?秘密を探って来ました。
初日は、木更津金田海岸で潮干狩りを楽しんだ後、あさりの選別工場で砂抜きや選別作業の見学、2日目は勝浦漁港で、漁船を見たり漁師さんとお話をしたり美味しいカツオの選び方を勉強した後に子ども達は一人1匹ずつカツオの選別体験!選んだカツオはお土産です!!
  • 心配した雨もあがりました。強風の中でしたが、全員時間いっぱい潮干狩りを楽しみました!

  • あさり選別工場の見学です。
    お子さまだけでなく、大人の皆さんも興味津々でした。

  • 潮干狩りでは、獲るのに苦労したあさりがここではどんどん流れていく様子を目を丸くして見学しました。

  • 日本三大朝市の一つ、勝浦の朝市にも行きました。
    新鮮な魚介類の他、採れたて野菜やお菓子など盛り沢山。

  • 勝浦漁港では、間近に漁船やセリの様子を見ることができ、普段は入ることが出来ない場所での体験に皆さん大満足!

  • いよいよカツオの選別体験!!
    よーく話を聞いて、一番美味しいカツオを一人一人選びました。

柑橘狩り&くまもと1泊2日の旅!に行ってきました!!

2016年1月16日(土)17日(日)熊本県

JA熊本市河内支店さま (株)カネイチさまのご協力のもと、小学生と保護者様9組18名のご参加で ヤオコーの”陽当たりみかん”をはじめ、今が旬の”デコポン”など柑橘類の美味しさの秘密を探る旅『柑橘狩り&くまもと1泊2日の旅』に行ってきました!
初日は、阿蘇ミルク牧場でランチバイキング後、JA熊本市柑橘選果場の見学とデコポン狩り。 2日目は熊本城の見学と、”くまもんスクエア”に行き、くまもんに会ってきました。
  • このあと、生キズセンサーや、
    皮をむかずに美味しさがわかる光センサーを通って選別されます。

  • おいしそうなみかんです。
    もうすぐみんなのおうちの近くのお店にとどくのかな。

  • 片手ではおさえきれないほどの大きなデコポン!甘く美味しくなるまでは1~2週間のがまん!

  • 阿蘇ミルク牧場のバイキング!牧場のミルクや地元の食材。他では味わえない美味しさ!

  • これから熊本城の見学です!!
    ガイドさんの楽しい説明を聞いて場内に向かいます。

  • 熊本城天守閣です。
    天守閣までみんな頑張って上りました!

夏休み親子工場見学 タカキベーカリーに行ってきました!

2015年8月10日(月) タカキベーカリーつくば工場

美味しそうなパンでしょ。タカキベーカリーつくば工場へ見学に行ったお父さん、お母さん、お子さん総勢14名で作ったクルミパンとソーセージエピです。自分で作ったパンはやっぱり一味違う、思い出深いパンになりました。
さて、タカキベーカリーの工場見学では、パン作り体験・イギリスパンができる工程の見学・石窯パン(ライ麦・レーズン&クルミ・バゲット)とディップの試食会、というパン一色、パン好きにはたまらない見学になりました。
  • いよいよパン作りスタート!
    エプロンを着て、帽子をかぶって、なんだか緊張してきたよ。

  • 先生のお手本をしっかり見なくちゃと、みんなの視線が先生の手元に集中です。

  • ウインナーと同じ長さにパン生地を伸ばします。簡単そうで難しいけど、とっても楽しいよ!

  • タカキベーカリーの看板商品「石窯パン」。大きさにも驚きですが、香ばしさにも驚きです!

  • 変わりダネディップが登場!
    クリームチーズ&ドライフルーツとサーモン&ポテト。美味しい!

  • 石窯パン3種類にディップを付けて、試食会開催です。
    いつもパンは食べるけど、今日は特別美味しい!

夏休み親子工場見学 カゴメ那須工場に行ってきました!

2015年8月3日(月) カゴメ那須工場 ・カゴメ契約農場

朝からカンカン照り、まさにトマト日和の8月3日。栃木県那須塩原市にあるカゴメ那須工場とカゴメ契約農場に行ってきました。那須工場ではトマトジュースや野菜ジュースが出来るまでを見学しました。工場見学の後は 契約農場でトマト収穫を体験。広い畑にはトマトがゴロゴロ!「どれを採っていいやら、多すぎて迷っちゃう!」トマトがいっぱいのお土産と、トマトでいっぱいの思い出が、暑い夏にピッタリの工場見学でした。
  • 道中のバスでは、クイズ大会で盛り上がりました。みんな野菜博士になりましたよ。

  • 工場に着くと、トマトとジュースがお出迎え。工場見学とトマト収穫体験が待ち遠しいな。

  • トマトについて熱く語るのは工場長さんとトマトレディさん。みんなトマトが好きなんだね。

  • トマトジュース専用トマト、名前は「凜々子(りりこ)」。小さいけれどリコピンと果肉が多いトマトです。

  • カゴメ契約農場に到着です。
    トマトの収穫体験スタート!
    おいしいトマトはどこにあるかな?

  • ピカピカのトマトがトマトジュースになるんだね。ジュースになったら次はヤオコーで会おうね!

夏休み親子工場見学 雪国まいたけに行ってきました!

2015年7月29日(水) 雪国まいたけ第3バイオセンター

高崎井野店を出発し、新潟県南魚沼市にある、雪国まいたけ第3バイオセンターに行ってきました。
お子さん達にはちょっと馴染みの薄いまいたけですが、この見学でお子さん達がまいたけ好きになってくれるかどうか、ちょっと楽しみな企画です。まずは雪国まいたけのキャラクター「雪ちゃん」が、まいたけの成長をご紹介。スーパーでパックに入ったまいたけしか見たことがないので、みなさん大きさと重さにびっくりです。
  • 雪ちゃんと一緒に記念撮影。
    ちょっと恥ずかしいけど嬉しい!

  • 生産工程を見に行く前に、工場の仕組みとまいたけについて、工場の方から説明を聞きます。

  • 大きくてずっしり重いまいたけをポットから外してお土産に。
    わ~、どうやって食べよう?

  • 午後からは八海山の麓にある農業大学校に移動して、笹団子作りに挑戦です!

  • 先生は地元のおばあさん達。
    地元に伝わる伝統の技と味を教わります。

  • 「これから蒸しますよ!」
    みんなで作った笹団子、できあがりが待ち遠しいな。

親子料理教室を開催しました!

2015年5月24日(日) ホームメイドクッキング高崎教室

(株)明治さんのご協力のもと、10組20名のお子さまと親御さまをお招きし、親子料理教室を開催しました。

今流行の「おにぎらず」と「ジャーサラダ」を含む、5品を作ります。乳製品をふんだんに使ったおいしくて、ヘルシーなメニューです。

「料理が盛りだくさんなので、どんどん作りますよ!みんな頑張りましょうね!」作り方の説明の合間に、調理のポイントや食材のうんちく話など、先生の楽しいトークも盛りだくさん!
  • 横からきれいに見えるように盛り付けも工夫しなくちゃね。白→赤→緑の配色でいこう!

  • いっぱい食べたいけど、たくさんのせると包めなくなっちゃう~。ご飯の分量が難しいのです。

  • 調理が進むにつれ、教室がいい匂いでいっぱい。あと少し!頑張るぞ!

  • ガスコンロに気を付けながらケチャップご飯を作ります。おいしいものを作るのって大変!

  • できあがり!
    「おにぎらず」がとってもかわいい。試食が楽しみです。

  • おいしくできたよ!
    お待ちかね、試食タイムです。どれから食べようかな~?

紅茶セミナーを開催しました!

2015年2月5日(木) オリエンタルホテル東京ベイ

キリンビバレッジ㈱さんのご協力のもと、25組50名のお客さまをお招きし、紅茶セミナーを開催しました。

講師は日本屈指の紅茶研究家、磯淵猛先生。スリランカでの茶葉の買付けや、紅茶専門店の経営、「キリン午後の紅茶」の監修など、大活躍されている紅茶の伝道師なのです。

紅茶の歴史や産地の話、イングリッシュミルクティーの実習、紅茶の奥深さを感じたセミナーでした。
  • おはぎと紅茶は合うのです。おはぎの甘さが残った口の中を紅茶がスッキリとさせてくれます。

  • 美味しい紅茶を入れるにはお湯の温度が重要です、と力説する磯淵先生。

  • 美味しい紅茶を入れるのに最適なのは95℃のお湯。茶葉がジャンピングします。

  • カップに注ぐのは、紅茶が先かミルクが先か?昔、イギリスで大問題になったそうです。

  • 紅茶を入れる人は、紅茶を飲む人の好みに合わせて、紅茶を入れるのがルールなのです。

  • お待ちかねのアフタヌーンティー。一口サイズのスコーンやケーキと一緒に。

親子料理教室を開催しました!

2015年2月1日(日) ホームメードクッキング大宮校

7組14名のお父さん・お母さん・元気なお子さん達に参加いただき、親子料理教室を開催しました。

料理教室は「冬のあったか晩ごはん楽しもう」をテーマに「冬の料理」「寒さに負けない食事」「旬の食材」について料理を通して楽しく学んでいただく内容です。

みんなで協力して、おかずからデザートまでの4品が完成しました。最後はみんなで美味しくいただきました。
  • 準備万端です。料理教室の開始時間はもうすぐです。あっ!コンロ使うんだ。

  • 「お母さん、これで大丈夫?という会話が聞こえてきそうなシーンですね。

  • 「間違わないようにしなくちゃ」とチョット緊張気味で、先生の説明を聞いています。

  • 「次はどうするのかな?」とレシピを見つつ、木べらで混ぜつつ。結構、忙しいのです。

  • 男の子も頑張りますよ!「男子厨房に入らず」は、昔の話。みんなで作れば美味しさ倍増。

  • 完成!サラダにスープ、メインのハッシュドビーフにデザートまで。みんな頑張りました。

大試食会を開催しました!

2014年12月10日(水) 研修センター

ヤオコーネットクラブ会員のお客さまをお招きし、大試食会を開催しました。

ヤオコーで取り扱うクリスマス&お正月の商品を、お客さまに味わっていただこう!という企画です。

担当バイヤーからの商品の説明もあり、納得感100%!多くのお客さまが楽しい年末年始を過ごせるよう、美味しい提案を用意してお待ちしております。
  • クリスマスの食卓に、サラダはいかがですか?一押しはシーザーサラダです。

  • もちろん、おはぎもあります。ずんだとサクラあん。年の瀬のお茶うけに食べたい一品です。

  • 伊達巻の食べくらべコーナー。どちらがお好みですか?好きな方にシールをペタリ!

  • お寿司コーナーでは、海鮮巻と握り寿司をご試食いただきました。「お腹いっぱ~い」と、お客さま。

  • お客さまからの質問に、バッチリお答えします。お客さまのご意見を聞ける、貴重な機会です。

  • ヤッポーも参加しました。みかんが美味しかったようです。次はローストビーフにGo!

アーカイブ